15瓦的灯泡一度大概是一毛五分钱。
25瓦的灯泡一度是两毛五分
大部分家庭也就这两种型号，再往上40的那可就亮堂了，但费用也贵，得四毛钱。
谁都知道这样分摊容易起争执。
既然是按照人头数，那像前两天谁家来了亲戚多住了两天，这电费是不是得多交，多的话多交多少。
家里要是有老人小孩，在家的时间也长，用电的机会多，那就比两个双职工暂时没孩子用的电量多，又怎么算。
总之这种平摊电费就是得所有人都不计较，一旦有人心里不舒坦，迟早得闹开。
这会卢勇黄不高兴。
以前锦城饮食店早出晚归，早上开店的时候用不着什么店，晚上傍晚时分关店，也用不了啥电。
毕竟是公家单位，也都知道公家缺电缺得紧，所以哪怕电费有补贴都不铺张浪费。
锦城饭店用电少，但电费可是一样平摊的。
但这会大家附近居民以饮食店晚上开了个档口，要饮食店多出电费，一出就是十块钱！
人很笃定，“多出来的电费我们不缴！”
有居民瞧见程秀了，咿呀呀的喊起来，“那就让她缴！”
愤愤不平的锦城饮食店职工有一瞬间的安静，有的甚至悄咪咪的拉了下卢勇黄。
说得也对啊，反正是承包户。
卢勇黄略微犹豫。
居民叫嚣起来，“10块钱电费，赶紧的，别想着占便宜。”
程秀蹙眉。
档口是免费的，如果要她出电费无可厚非，但就那15瓦的灯泡，一个月用掉10块钱电费？
天方夜谭！
程秀看向抄表员，“师傅，测一测电表吧，看看是不是有问题。”
有个老婶子挺激动，“怎么还怀疑起我们来了，你瞅瞅这里哪一户不是住了十来年的，你一个外地佬想摆什么谱！”
程秀也冷下脸淡淡道：“要不是电表的问题就是人的问题，不查电表我不缴费。”
抄表员没站程秀这一边，拍着一沓供电局电费收据，“错不了，反正电费就是这个数，你们自己商量去。”
有人接着喊，“你要是不缴费，别想安生的做生意。”
程秀气得牙痒痒
缴费不可能，吃了这次亏就有无数的亏等着她吃。
现在她刚在市里站稳脚跟，认识的人五个手指头都能数得完，想要解决掉这件事只能靠闹。
上供电局闹，给报社提供新闻素材。
总之就是把水搅混了，把事闹得越大越好。
卢勇黄带着锦城饮食点的职工置身事外，合用一个电表的其他居民暂时压迫不了程秀服从，一时间也没了法子，闹腾到最后谁也没得到便宜。
几户人家在程秀背后指指点点。
反正电费就是这么算，人爱拖着不缴就拖，回头供电局找的不是她们。
程秀不让抄表员走，“今儿我一定要检查电表，不检查我就上供电局告你领导，让供电局在派个人给我检查，我不是本市人不怕，你要不怕后半辈子挨同事笑就尽管走。”
都没想到碰见的是个较真的刺头，抄表员不耐的黑着张脸重新往总电表走。
程秀跟着去瞅了一眼就知道为啥人家不乐意测电表。
要检查电表准不准，得拿一百瓦的老式灯泡照十个小时，电表上要是能刚好一度电，那电表就是准的。
程秀心里不带一点愧疚，谁愿意吃亏谁去，反正不能是她。
人群散开后，程秀也去看了眼电线错综复杂的电表，她没有这档子经验看不懂，想自个测试电表也无从下手。
得亏今天买到了划算的肉能调节一下心情，不然她要郁闷死。
程秀就是这样，绝对不让人看笑话，甭管心情咋样都能像个没事人一样继续该干啥干啥。
本地虽然在南方，但冷起来也是十来度左右，咸肉能放得住，所以程秀今天只放了五斤的猪肉在店里，剩下的都驮回家。
蔡婶看到那么大扇猪肉，半天都没合拢嘴。
“我先在炖肉，晚上吃点肉。”程秀跟着蔡婶一块把战备肉搬进灶房，背着手转悠找放肉的地儿。
这会肉还邦邦硬，还是得挂起来风干着存放才行。
好看的肉那都得卖钱，最后挑挑拣拣了一根和猪尾巴拿去卤。
别看在后世都是挺不错的下酒菜，这年头没肥膘的肉都不是好肉。
北方的红烧肉讲究炒搪塞，还要加大料，配点粉条，白菜啥的一块炖。
程秀所在的本地做红烧肉用的酱油，料酒和糖，吃的是咸中带甜的口感，讲究收汁。
红烧肉在国营饭店也属于大荤菜，一勺下去都是两毛钱起步。
程秀边做红烧猪蹄边琢磨着要卖的红烧肉，到时候切肉得有点分寸分寸，一块肉有小孩巴掌那么大，视觉冲击满满，一块就卖两毛钱。
倒不是她不会做别的，只不过要做炒肉，就得想着配菜，而且一双手实在是有心无力忙不过来。
一块红烧肉就按着国营饭店两毛钱的标准价，但是不收肉票。
都有卤猪蹄了，配粥感觉差点意思，程秀又做上了二米饭。
今儿电费的事儿挺影响心情，程秀也不憋着，该生气就生气，等回过神来就闻见了饭焦味。
屋里头的蔡婶也闻见了，赶紧出屋冲过来握着铝锅的把手转圈圈。
这年头用铝锅做米饭都得顾着点，等着米饭水快干的时候得转一下锅让过锅底受热均匀，不然就容易焦过锅。
晚了...糊味已经重了。
程秀往锅盖上撒了一把盐把饭变成椒盐味，又是拿了一碗冷水按到饭里，让碗口和饭齐平，盖上锅盖闷了一会，在饭里戳三个洞插三根葱也试过了，总之等吃饭的时候饭底下是糊的，中间烂得太过，上头还夹生。
王桂芬吃不了干饭，程秀和蔡婶熟的饭盛了，再铺一层薄薄的，焦脆的锅巴，淋了一圈红烧肉的汤汁。
光就着肉汁，程秀就吃了两大碗米饭。
这可是她十二十三岁的吃法。
长身体的时候是真能吃，特别大的铁盆装满面条能全部吃完。
吃米饭都是三四碗米饭，几十个饺子也能炫得完，每次吃饭都跟竞赛似咔咔造，馒头一次能吃五六个，临睡觉前还能再来一顿。