这么脏乱差的环境,可别想做好生意。
姜月捂着鼻子,艰难又在后厨巡视了一圈,实在没眼看。
“这样吧,传我吩咐下去,酒楼停业整顿,十天之后再重新开业。”
停业整顿?
这话一出,大家都惊讶住了,好好的生意不做,干嘛要停顿,之前这样也不都过来了?
可他们哪里知道姜月的打算?做餐饮,最注重的就是清洁卫生,若连这一点都做不到,她觉得做下去也毫无意义。
如风倒是理解她。
“是该整整了,瞧瞧这地儿,都有三层有的泥浆了吧?少夫人,你可得找人好好清理清理。”
话说完,他一步跃上了房梁,低头贱兮兮地喊道:
“不过,这搞卫生啥的,可就别牵扯到我了哈,我看秦大哥身强体壮,就挺适合这活儿的。”
众人仰着下巴看他,这躲懒躲的,也是前无古人后无来者了。
姜月无奈笑笑,算是默认了他的调皮。
不过,她的目光却瞟到了落在如风耳边的一个小东西,狡黠爬上嘴角。
她高声喊话:“如风,谢谢你哈,嘴上说着不干,动作倒是挺利索的。”
如风愣了一下,对姜月的话一知半解。
“少夫人,你啥意思?”
他下意识觉得后背发凉,实在是,少夫人笑得太过诡异了。
姜月也不卖关子,朝着他努了努嘴。
“你不是不想帮我打扫卫生吗?可你已经付出行动了呀,不信,你看看你头上的蜘蛛网。”
房梁上确实挺多蜘蛛网的,如风倒是没想到这一点。
他被姜月说的,不由一阵头皮发麻,微微侧过头去看,一只小东西顿时跟他来了个对视。
下一秒,他的嘶吼响彻云霄。
“妈呀,蜘蛛呀!”
人也一个重心不稳,跟着从房梁上翻落了下来,正好落在,他口中那所谓的三层泥浆中。
啧啧啧,好好一个公子哥儿,这下没眼看了。
如风爬起来,踉踉跄跄,满面通红。
“呃,大意了……”
都怪那该死的蜘蛛。
努力憋笑的众人,在他转身的离开的那一刻,再也忍不住爆发出了狂笑声。
其中,笑声最大的就属秦龙了,谁让他让自己去搞卫生来着!
活该!
姜月也笑到停不下来,可惜了,四个小崽没能看到这一出好戏。
这边正热闹了,前厅里,一个机智的小二已经按照她的吩咐,在门口挂起了停业整顿的牌子。
忙完他过来找姜月,一脸的讨好。
“东家,这下铺子不会再来客了,您有什么要求,尽管吩咐我们就是。”
姜月还挺满意,看了看,酒楼里的工作人员也都到齐了。
“既然如此,那我就来安排一下接下来的工作吧!”
如今酒楼只有四个工作地,两个跑堂,两个后厨,就这点人力,压根就不足以支撑一家酒店的营业运作。
第一步,便是要招人。
“王大厨,最近反正也不用烧菜,所以想麻烦你,去帮我招些人来,名额的话,就按跑堂三个,洗碗两个,配菜两个,清扫两个,顺便,你再给自己招收两名学徒。”
那王大厨一听,眼睛瞬间就亮了。
“东家,你来真的?”
姜月淡笑。
“我从来不说假话。”
这一句,算是定了王大厨的心了,他高兴的就一蹦老高。
“哎,东家,我现在就去!”
一下子多了这么多人,帮忙的有了,热闹的也有了,可是……
他似乎又想起了什么,原本兴高采烈的脸上,突然滑过一抹担忧。
“东家的,那我……”
但他话还没说完,姜月就已经洞察到了他的心思。
“王大厨,你放心吧,你们的工钱,还是按照之前,而且每年年底,我还给你们发奖金。”
“奖金?是银子吗?”
“那你以为是什么?”
这一下,王大厨算是彻底放下心来了。
“哈哈哈,东家的你放心,以后,我的命就是你的,你让我往东,我绝不往西!”
能遇上这么好的东家,八辈子都修不来的福气呢!
面对他的热情,姜月只是淡淡笑了笑。
“那王大厨,招人的事情就麻烦你了,如果可以的话,我希望明日就能动工清扫,这里实在太脏了,触手能及的地方,都需要拿水擦拭一遍,包括地板。”
王大厨恭敬应着。
“哎,您就放心吧东家,只有人手足够,我保证给你一个全新的酒楼!”
“那成,我们就先回去了。”
不过,店里还缺个人,之前的掌柜走了,她自己也不能全天盯在这里。
但掌柜不是旁人,不能掉以轻心,她决定回去之后,让志刚志强再去物色合适的人选。
回去之后,志刚志强却都不在,就连燕儿跟小兰也不见踪影。
四个小崽全在书房,静悄悄的只能听见写字声。
她趴在窗口看了看,没有打扰,自己找了纸笔,去将被烧毁的那家铺子整理出了损失金额。
看看天色尚早,她决定去赵家。
今日事今日毕,况且损失的数量不少,足足八百两呢!
这赔偿早一日拿到手,她也早一日安心,而且几个铺子整顿,都需要大量的银钱。
不得不说,宋霄从赵德安那里逼出来的三倍赔偿,还是挺给力的。
出门前,她叫了秦龙跟如风。
两个男人,一个风流倜傥,一个豪气粗犷,跟在她身后,却都是毕恭毕敬的,除了如风偶尔会耍点小滑头以外。
路上的行人看到这三人行,不免会频频回头,姜月也没怎么在意,只顾自己走自己的。
到了赵家,他让秦龙跟如风先回避了起来。
秦龙不太赞成。
“少夫人,这可使不得,万一你遇到些什么危险,我们不能及时赶到怎么办?”
如风却有些习以为常。
“哎呀你就放心吧,少夫人比你机灵着呢!”
姜月笑笑,他倒是挺了解她的。
进门,赵德安听说是姜月来了,亲自前来迎接。
两人一碰面,他就拿出了一大叠银票。
“锦安县主,银票我都给你备好了!”
“哦?这么快?我刚刚才算出损失金额呢!”
“无碍,您说多少便是多少了,这件事情是我有错在先,我不该冤枉你,更不该不分青红皂白烧了你辛苦筹备的铺子……”
这赵德安,人品其实也不错,姜月估计他之前的举动,也是因为护子心切。
心里也就没那么不平衡了。
她如数收了钱,婉拒了留下来吃饭的邀请,正要出门时,一脸疤痕未愈的赵旭,突然不知从地方蹦了出来。