百里允回到谢宅，教会苏小小如何煎药，二人之间默契的没有说道别的话。
入夜后，隔壁来了人，送来一千两的银票，苏小小觉得太多了没有收。
她觉得萧良之前给的十两银子订金已经够多了，何况她也没有帮忙做几餐饭，对方就要走了。
只是，她很好奇，隔壁院子住下的人到底是什么身份？
奈何百里允并不愿意多提。
翌日，苏小小起了个大早想要送百里允，却发现他早就离开了。
苏小小虽然有些失落，却很快镇定下来，开始忙自己开铺子的事情。
于灵芝在玄武镇开酒楼一年的时间，有些人脉，为于灵芝寻了一间不大的铺子，非常适合她的规划，便带着苏小小去看了铺子。
苏小小看了铺子后，十分满意。
与卖铺子的人见了面，双方谈妥，苏小小以一百两银子的价格将铺子买下。
之后便是按照图纸装修。
正好那日苏小小去木工坊拿定制的玩具，出门之时遇见了送货路过的李达，二人聊了两句，苏小小问李家村可有装修房屋手艺好的匠人？
李达当即回答道：“有。”
苏小小说道：“明日将人请来谢宅，我有一处铺子需要装修，不知道他们能不能接手。”
李达十分高兴，与苏小小说好了，明日就将人送来。
于是，翌日一大早，谢家院子里就来了十几个人。
李达向苏小小介绍道：“苏娘子，这位是李三叔，村子里有人建房屋或者翻修房屋都找他。这些人都是他带出来的徒弟，大家都是李家村的人。”
苏小小礼貌的喊了人；“李三叔，不如你先看看我画的图纸？”
李三叔点头，然后接过苏小小递过来的图纸。
图纸画得十分简单明了，他一眼就能看明白，当即说道：“按照图纸上翻修，我可以做。”
苏小小又道：“那行，我们去铺子看看。”
苏小小选中的零食铺子靠近玄武书院，位置离闹市远，周围环境冷清，但这里是书院，进出的都是学生，卖炸鸡再好不过。
李三叔看了苏小小的铺子，说：“这铺子翻修起来难度不大，不知道苏娘子可还有其他要求？”
苏小小道：“按照我画的图纸翻修即可。不知李三叔可包材料？”
“包的。”李三叔立即将包材料的价格和不包材料的价格给苏小小说了。
苏小小听后觉得包材料自己出三十两银子即可，在她能承受的范围内。
加上她此次装修铺子特意问李达要李家村的人，就是为了帮衬李家村一二。
铺子需要装修半个月。
这半个月苏小小每天去铺子溜达一圈，看看工程进度，然后再去来福酒楼，找于灵芝学识字。
如此过了几日，谢璟离开，她又每日带着谢垣出入来福酒楼。
日子一天一天过去，很快半个月到了。
苏小小新铺子装修好，她给李三叔结清了尾款，又要去木工坊找李江海，定制铺子里的座椅板凳。
因为铺子大概四十个平方左右，足够宽敞。
她总共定了三张方桌，又画了图纸，让李江海替她在铺子靠墙的位置做一排长方桌。如此，空间都被利用起来。
又过了半个月，苏小小的炸鸡店开张。
开张那日，她借了来福酒楼的刘师傅和另外一个厨师过来帮忙。
炸鸡她提前腌制好，只要现场放入油锅炸就好。
开张那日，到了书院学生放学的时间，炸鸡就开炸，香味飘出去，引来不少学生进铺子尝尝鲜。
不一会儿，铺子里就坐满了人。
苏小小开业当日，准备了二十只鸡，一整只炸鸡售卖五十文，鸡米花、鸡块、鸡腿、鸡翅这些小份的，则是二十文一份。
当日二十鸡全部售空，总共入账有一两银子多。
因为一整只鸡售价便宜，分开售卖的则稍微贵一些，所以她收入有一两银子多几百文。
第二日，苏小小请了刘婶子过来帮忙，准备了四十只鸡。
有二十只鸡是昨日不够卖，有学生昨日定下的。
四十只鸡，书院学生放学不到一个时辰，全部售空。
第三日苏小小煮了水果茶，用竹筒装着售卖，一杯五文钱。
书院一放学，不少学子就涌进了铺子，铺子里坐不下，还有不少人在外面排队。
不到半个时辰，不仅炸鸡卖完，水果茶也售卖一空。
苏小小算了算三日的入账大概十两银子，如此下去，月底大概能挣一百两银子。
但炸鸡吃太多容易热气上火，书院的学生新鲜劲一过，她的生意只怕不长久。
她想到了卤煮。
眼见着就要立秋，天气逐渐变冷，秋冬季节吃上一碗热气腾腾的卤煮，整个人手脚都会变得暖和起来。
只是，想到卤煮要用到猪肺和猪大肠，也不知道书院的学子能不能接受。
或许，她可以先做少一点售卖？
苏小小的零食铺子开了一个月，结果和她预估的差不多，月底她赚了一百两多两银子。
她给刘婶子发了五两银工钱，刘婶子觉得太多了，不敢收。
“苏娘子，你能找我来帮你看铺子，我已经十分开心。这五两银子的工钱，实在太多了……”
苏小小却道：“婶子，这一个月，你帮着我买鸡，杀鸡，将鸡清洗干净……你手脚麻利又从不抱怨，我可都看在眼里呢！”
“再说，你除了帮我做这些，白日里还帮着我一起守铺子，卖炸鸡呢！这五两银子的工钱，是我觉得你做得很好，你值得，我才给的。”
“换作偷奸耍滑的，我可不肯给她五两银子一个月的工钱。”
刘婶子被苏小小说得有些眼热，伸手擦了擦眼角：“好，那婶子我就收下了。今后你有什么需要帮忙的地方，尽管告诉我。”
苏小小笑道：“眼下就有个事需要你帮忙。”
“我那铺子你也看见了，生意还行。我想多请一个人来帮忙。不知道婶子有没有认识的人可以介绍呀？”
刘婶子听了，犹豫了一下说道：“我娘家弟媳妇是个勤快的，我明日带来给你见一见。”
苏小小点了点头，又道：“我们每日都要去市场买鸡，我觉得成本有点太高。要是我们能自己有一个养鸡场就好了。”