屠夫一听这话,眼睛亮了,“你别说,还真有!咱们镇上好多人家盖房修屋都找他。
他手下有不少小工,做事又快又利索,而且活儿干得也漂亮,还真挺受欢迎的。
和我家是老邻居,关系还不错,你要是愿意,我回去就找他问问。”
乔清月当然没意见,“成,那您先给问问,他们要是有时间的话,就交给他们来办。
到时候我把图纸画好,他们就可以直接开工了。”
屠夫忙点头,事情谈好了,他把牛车上的筐拿下来,从里面掏出了一块儿五花肉和两个猪蹄。
“诺,我这第一次登门,总不好空手来,正好我今天刚从屠宰场回来,今天这肉新鲜着呢,我挑着好的给你们拿了几斤。
这猪蹄别看没多少肉,但是炖好了,比肉还好吃呢!”
乔清月都被他这大手笔惊着了,那块儿五花肉看大小估摸着都得有四五斤呢。
“刘叔,您这也太客气了,怎么拿来这么一大块儿啊?”
方梅也连忙推脱,“就是,这也太多了,我们不能收,你能来我们就挺高兴的了,可不兴这么外道。
以后免不了打交道,常来常往的,就把这儿当自己家就成啊!”
这刘屠夫别看长得又高又壮的,没怎么打扮,还胡子拉碴的,但其实最多也就三十出头。
对方梅来说,跟自家孩子差不多大,再加上他笑起来憨憨的,让人看着就亲切。
所以方梅难免对他稍微热情了些。
可就是这么一点儿热情劲儿,竟是让那刘屠夫眼圈儿都红了,看着方梅欲言又止。
乔清月看出了他的异样,但第一次登门,她也不好意思乱打听。
推让了半天,刘屠夫到底是把肉给留下了,但他也被方梅给留下一起吃午饭。
午饭也简单,就用他这些肉做成了肉串儿。
正好也给了乔清月试验配方的机会。
屠夫胃口大,一顿饭下来,他自己造了就得有小二斤,颇有些不好意思。
但乔清月还是挺开心的,因为就在刚刚,她已经确定了最终的调料配方!
她怕自己忘了,连忙回房间记录了下来。
反正有方梅陪着屠夫聊天,也不怕冷场。
当天晚上,洗漱过后大家准备回屋睡觉,却被乔清月叫住了。
“奶奶,娘,你们先别走,我正好有事儿想跟你们商量一下。”
方梅似乎早就料到了,拉着裴茹珍进了乔清月的房间。
三人坐在炕头。
“月丫头,你说吧,奶和你娘听着呢。”
乔清月点点头,拿了一摞纸过来,上面密密麻麻的写满了字。
“奶,如今咱们要开的店里调料准备好了,剩下的就是酱汁的问题,我也已经有头绪了。
另外肉今天刘叔来也给解决了,但咱们还差菜没定呢。
我想着,与其咱们去集市上买,不如直接和村里的乡亲们买。
那天乐乐丢了,乡亲们大晚上的帮着找,这份儿情咱们得记。
反正买谁的不是买,就当帮乡亲们一把也不错,到时候让村长爷爷和大家说一声,想来他们应该是愿意的。
再者就是人的事儿了。我要开的这家店大大小小有六个档口,就咱家这两个人肯定是不够的。
我打算直接去牙行买几个人,毕竟涉及到秘方,交给别人我实在是不放心。
还是买人回来,把卖身契捏在手里更踏实,可以把档口交给他们做。
至于跑堂,这个就不用了,我打算在村里找几个人,一来知根知底,二来也算是报恩。
像是王奶奶家的杨大伯杨二伯,还有村长家的郑大伯和郑二叔都可以啊。
奶奶,您对咱们村里的人了解得多,就交给您筛选,怎么样?”
这是她深思熟虑过的。
虽然买卖人口对她来说有些不太好接受,但她也清楚自己改变不了现状。
更何况,在这个律法不完善,科技落后的时代,她还是更相信卖身契的威慑力。
毕竟她努力这么久,可不想为别人做了嫁衣。
这事儿先不说方梅,裴茹珍先惊了,“这,这在村里买菜我是没什么意见。
可,要去牙行买人是不是有些太张扬了?咱们农户人家,还没听说过谁家去买人的呢。”
不是她不开明,而是买人确实太招人眼了。
这次乐乐的事儿她到现在想起来还心惊肉跳,实在是不想自家太过显眼。
但方氏却和她相反,“买人挺好的,这铺子里的秘方太多了,万一走漏一种都是巨大的损失。
这两日月丫头为了这调料方子没少费劲,这要是平白便宜了别人,呕都要呕死了!
至于别人说什么根本不用在乎,咱们过得是自己的日子,和别人有什么关系?
我知道你是担心乐乐,大不了以后多买两个人,安排人看着点儿就是了。
总不能因为这事儿,咱家就不开店,不赚钱,不吃不喝了吧?
你这叫因噎废食,这法子最蠢了!
你这两句话一说,那就是彻底抹杀了月丫头这些时日的努力,买个人就张扬了,那开那么大的店不张扬?”
方梅是真生气了,她亲眼瞧着孙女这些天为了这事儿忙里忙外的。
月丫头这通忙活那也不是为了她自己啊,为的还不是这一大家子?
她可以允许家里人帮不上忙,但绝对不允许家里人给月丫头扯后腿!
裴茹珍脸色一红,她知道自己是有些反应过度了,虽然一时半会儿改不了,但不影响她听劝。
乐乐是她儿子,月儿也是她女儿啊,索性便不再多说,反正以后她多对孩子们上点心就是了。
见她不再反驳,方梅语气也缓和了几分,“月丫头你是个有主意的,你是为了家里好,奶奶也有数。
以后只要不是什么伤天害理的事,你想做就做,就算出了事儿,有奶奶给你撑腰。
买人的事儿,我同意了,菜的事儿明天我就去找村长说道说道,这是好事儿,他会答应的。
至于你说的找人的事儿,就交给我吧,我先寻摸寻摸,等你确定了要多少人,我再列个清单给你。
奶给你把关,保管人品差不了!”
乔清月对方氏自然是放心的,“好,那辛苦奶奶了,没什么事儿了,奶您和娘也回去休息吧。
明天我去趟镇上,把契约给刘叔送去,顺便问问他那个施工队的事儿。
至于买人,这事儿先不急,等我先去牙行探探消息再说。”